株式会社車多酒造（しゃたしゅぞう、SYATA SYUZOU CO., LTD.）は、日本の酒造メーカーである。石川県白山市に所在し、清酒などの製造・販売をおこなっている。「能登杜氏四天王」[1]の1人と称される中三郎が在籍しており[2]、「天狗舞」などの銘柄を醸造している。全量自家精米している[3]。
沿革
- 1823年（文政6年） - 白山市坊丸町にて創業。車多の名は、手取川水系の水を利用し、多くの水車を回して精米したことが語源とされる。
主な商品
所在地
関連項目
脚注
- ↑ 中三郎氏（天狗舞）、農口尚彦（菊姫、常きげん）、三盃幸一（満寿泉）、波瀬正吉（開運）の4名。
- ↑ 年に1度の限定出荷商品として、名前を冠した「天狗舞 中三郎 大吟醸生酒」がある。
- ↑ “天狗舞ができるまで”. 車多酒造. . 2015-11-8閲覧.
外部リンク