「アルジトール」の版間の差分

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アルジトール (alditol)は、アルドースアルデヒド基還元されてヒドロキシメチル基になったのことである。命名するときはアルドースの接尾語(-ose)を(-itol)にする。一番単純なアルジトールはグリセリンである。アルジトールは両端に同じ基を持っているためアルドースに比べて異性体の数が少ない。

D-アルジトールの構造

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グリセロール
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エリトリトール
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D-トレイトール
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リビトール
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D-アラビニトール
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キシリトール
70px
アリトール
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D-グルシトール
(ソルビトール)
80px
D-マンニトール
80px
D-イジトール
80px
ガラクチトール
(ダルシトール)
70px
D-タリトール
(D-アルトリトール)

関連項目