グリセルアルデヒド

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D-グリセルアルデヒド
D-グリセルアルデヒドD-グリセルアルデヒドのフィッシャー投影図
IUPAC名(R)-グリセルアルデヒド(許容慣用名)
(R)-2,3-ジヒドロキシプロパナール(系統名)
分子式C3H6O3
分子量90.0779
CAS登録番号[453-17-8]
形状無色固体
密度1.455 g/cm3, 固体
融点145 °C(ラセミ体)
沸点140–150 °C/0.8 mmHg(ラセミ体)
SMILESOCC(O)C=O

グリセルアルデヒド (glyceraldehyde) は、有機化合物で、二価アルコールアルデヒドの一種。不斉炭素を持つ最も簡単な糖類アルドースである。分子式 C3H6O3分子量 90.0779。グリセルアルデヒドはキラルな分子であり、自然界には通常D体が存在する。D-グリセルアルデヒドのCAS登録番号は [453-17-8]。

フルクトース解糖系に送られる際、肝臓中では酵素の作用を受け解糖中間体であるグリセルアルデヒドに変化する。

有機化合物の立体化学を表す方法のひとつであるDL表記法は、グリセルアルデヒドの構造を基に考える。

関連項目

テンプレート:炭水化物