ハチバン

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株式会社ハチバンは、石川県金沢市に本社をおく飲食店運営会社。ラーメンチェーン店の8番らーめん、らーめん元八などラーメン店のほか、和食レストラン八兆屋、中華料理店アジアンデイズ(AsiandayS)などを運営しており、またタイを中心としてラーメン店を運営している。社名や店舗名に冠する8は北陸地方を横断する国道8号を意味し、創業店立地が加賀市の国道8号沿いであったことに由来する。

沿革

ハチバングループ

  • 8番らーめん グループの中心核となる店舗チェーン
  • 麺座 - 8番の野菜らーめん専門店
  • らーめん元八 - 中華そばを中心に提供
  • 華天麺屋 - 中華メニューを提供
  • 八兆屋 - 地酒や旬の料理などオリジナルの手作り料理を提供
  • 長八 - 日本海の幸を使ったお寿司や手作り料理を提供
  • 野ふうど - 地産地消のブッフェ式レストラン
  • 市の蔵 - 近江町・海鮮市場料理を提供
  • アジアンデイズ - 飲茶や鍋を食べ放題で提供
  • 蔵八 - しゃぶすきと手作り料理の提供
  • 八番麺工房 - 北陸地方を中心にスーパー、生協、コンビニにオリジナルの麺製品などを販売。他地方に於いてもOEMで参入している。

脚注

  1. “ハチバン、「8番らーめん」中国進出、上海郊外に1号店オープン決まる”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社): p. 3. (2005年2月25日) 
  2. “ハチバンと資本提携解消”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 9. (2016年3月19日) 
  3. “リンガーハットと資本提携 ハチバン、経営統合を視野に”. 47NEWS. 共同通信. (2014年2月11日). オリジナル2014年2月22日時点によるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20140222180945/http://www.47news.jp/CN/201402/CN2014021001002572.html 
  4. “ハチバン経営統合断念 リンガーハットと提携解消”. 中日新聞 (中日新聞社). (2016年3月19日). オリジナル2016年4月1日時点によるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20160401104300/http://www.chunichi.co.jp/hokuriku/article/news/CK2016031902100011.html 
  5. “ハチバン、北陸新幹線の余波で破談 リンガーハットとの統合撤回 観光客増え最高益で強気、「対等」譲らず”. 日本経済新聞 (日本経済新聞社). (2016年3月19日). http://www.nikkei.com/markets/company/news/news.aspx?scode=9950&ba=9&type=2&g=DGXLZO9865092018032016TI5000 
  6. “ハチバン提携正式解消”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 9. (2016年7月30日) 

外部リンク