化学(かがく、英語:chemistry、羅語:chemia ケーミア)
物質を研究対象とする自然科学の一部門。物質の構造,性質,反応を扱う。種々の化学的事実を発見し,整理を行う。さらに相互の関係を明らかにするとともに統一,体系化し,定理にまとめ上げる。
その取扱う分野,研究対象や方法などの相違により,無機化学,有機化学,物理化学,生化学,放射化学,分析化学,あるいは純正化学,応用化学などに分けられる。