「ロックグラス」の版間の差分

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ja>神奈義忠
 
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ロック・グラス(rocks glass)は、陶器磁器ガラス金属で出来た口が広く背の低いタンブラーウィスキーラム等の酒類オン・ザ・ロックスタイルで飲む際に用いられるほか、ゴッドファーザーなどのカクテルにも用いられる。正式には、オールド・ファッションド・グラス(old-fashioned glass)。 オールド・ファッションド・グラスとの名称は、オールド・ファッションドというカクテルに由来する。容量は通常180~300ccダブル用は350~440cc程度である。

関連項目