パオロ・ルフィニ(Paolo Ruffini、1765年9月22日-1822年5月10日)はイタリアの数学者、哲学者、医者。
彼はヴァレンターノで生まれて数学と医学を学び、モデナ大学で数学の教授となった。また医者として発疹チフスの治療をおこなった。その後、彼はモデナで没した。
五次方程式が冪根を用いては解けないことの不完全な証明や、多項式の除算を効率的に行うルフィニのルールがある。また、群論や確率論や円の求積法に関する研究など。