ブラックソーン
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ブラックソーン ( Blackthorn ) は、ジンベースとウイスキーベースの物があるカクテル。
由来
標準的なレシピ
- スロー・ジン - 2/3
- スイート・ベルモット - 1/3
- オレンジ・ビターズ - 1ダッシュ
他のレシピ
- アイリッシュ・ウイスキー - 1/2
- ドライ・ベルモット - 1/2
- アブサン - 3ダッシュ
- アンゴスチェラ・ビターズ - 3ダッシュ
- - アイリッシュ・ウイスキーを使った物はアイリッシュ・ブラックソーンと呼ばれる事もある。
作り方
- ステアする。
- カクテルグラスに注ぐ。
備考
参考文献
- 社団法人日本バーテンダー協会 編著 『ザ・カクテルブック : カラー版NBAオフィシャル・カクテルブック』 (初版) 柴田書店、1991年12月10日。ISBN 4-388-05666-9。
外部リンク
- 社団法人日本バーテンダー協会
- CocktailDB (英文)
- Good Cocktails (英文)